首頁 >>

夏季就要吃蒸菜,剁椒蒸鸭血,夏季开胃大餐!

【在】【我】【们】【日】【常】【生】【活】【中】【,】【饮】【食】【和】【口】【味】【也】【会】【随】【着】【季】【节】【的】【改】【变】【而】【发】【生】【变】【化】【,】【尤】【其】【是】【在】【炎】【热】【的】【夏】【天】【很】【多】【人】【都】【出】【现】【没】【有】【食】【欲】【火】【气】【比】【较】【大】【的】【现】【象】【,】【如】【果】【我】【们】【不】【进】【行】【正】【常】【的】【饮】【食】【就】【会】【严】【重】【的】【影】【响】【到】【我】【们】【的】【身】【体】【健】【康】【,】【其】【实】【在】【炎】【热】【的】【夏】【天】【可】【以】【制】【作】【一】【些】【蒸】【菜】【,】【而】【且】【做】【起】【来】【简】【单】【快】【捷】【,】【还】【能】【避】【免】【油】【烟】【的】【危】【害】【,】【又】【能】【有】【很】【好】【的】【促】【进】【我】【们】【的】【食】【欲】【。】【鸭】【血】【口】【感】【嫩】【滑】【,】【具】【有】【很】【好】【的】【补】【血】【功】【效】【,】【作】【为】【一】【种】【食】【材】【,】【常】【见】【于】【吃】【火】【锅】【时】【,】【加】【入】【鸭】【血】【食】【用】【,】【或】【者】【是】【炒】【鸭】【血】【等】【,】【都】【受】【到】【很】【多】【人】【的】【喜】【爱】【,】【知】【名】【全】【国】【的】【鸭】【血】【粉】【丝】【汤】【,】【就】【是】【一】【道】【让】【人】【欲】【罢】【不】【能】【的】【美】【食】【。】【鸭】【血】【在】【家】【烹】【制】【,】【最】【简】【单】【的】【方】【法】【,】【莫】【过】【于】【清】【蒸】【。】【特】【别】【是】【对】【于】【一】【些】【爱】【吃】【辣】【的】【朋】【友】【,】【只】【要】【配】【上】【一】【小】【碗】【开】【胃】【鲜】【辣】【的】【酱】【料】【,】【这】【样】【做】【,】【零】【难】【度】【又】【好】【吃】【。】【蒸】【上】【一】【盘】【,】【好】【吃】【放】【不】【下】【。】【剁】【椒】【蒸】【鸭】【血】【是】【他】【们】【常】【吃】【的】【一】【道】【菜】【品】【,】【接】【下】【来】【就】【给】【大】【家】【详】【细】【介】【绍】【剁】【椒】【蒸】【鸭】【血】【的】【做】【法】【。】【材】【料】【:】【鸭】【血】【一】【块】【、】【郫】【县】【豆】【瓣】【酱】【1】【大】【勺】【、】【剁】【辣】【椒】【两】【大】【勺】【、】【香】【葱】【一】【根】【、】【大】【蒜】【2】【瓣】【、】【料】【酒】【适】【量】【做】【法】【:】【1】【、】【准】【备】【好】【需】【要】【的】【食】【材】【,】【鸭】【血】【放】【在】【流】【动】【的】【水】【下】【清】【洗】【干】【净】【,】【蒜】【切】【末】【,】【香】【葱】【切】【成】【葱】【花】【。】【2】【、】【鸭】【血】【切】【均】【匀】【的】【片】【,】【不】【要】【太】【薄】【,】【不】【然】【蒸】【的】【时】【候】【容】【易】【断】【。】【准】【备】【干】【净】【的】【锅】【,】【倒】【入】【适】【量】【的】【水】【,】【倒】【料】【酒】【,】【煮】【沸】【后】【,】【放】【入】【鸭】【血】【焯】【制】【。】【既】【可】【以】【有】【效】【去】【除】【腥】【味】【,】【又】【能】【够】【过】【血】【水】【,】【除】【去】【鸭】【血】【表】【面】【附】【着】【的】【杂】【质】【。】【捞】【出】【沥】【干】【后】【备】【用】【。】【3】【、】【坐】【热】【平】【底】【锅】【,】【放】【入】【少】【许】【油】【,】【先】【爆】【香】【葱】【末】【蒜】【末】【,】【再】【放】【入】【剁】【辣】【椒】【和】【郫】【县】【豆】【瓣】【酱】【,】【炒】【匀】【,】【关】【火】【备】【用】【。】【4】【、】【把】【炒】【好】【的】【酱】【料】【倒】【在】【鸭】【血】【上】【。】【郫】【县】【豆】【瓣】【酱】【的】【油】【辣】【和】【剁】【辣】【椒】【的】【鲜】【辣】【,】【你】【有】【没】【有】【试】【过】【把】【他】【们】【融】【合】【在】【一】【起】【?】【很】【多】【蒸】【菜】【像】【排】【骨】【、】【鸡】【肉】【,】【撒】【上】【这】【两】【种】【酱】【料】【的】【混】【合】【物】【,】【不】【仅】【提】【鲜】【还】【更】【开】【胃】【。】【5】【、】【上】【汽】【后】【大】【火】【蒸】【8】【分】【钟】【。】【蒸】【鸭】【血】【的】【过】【程】【中】【,】【应】【该】【控】【制】【好】【时】【间】【,】【根】【据】【实】【际】【情】【况】【进】【行】【掌】【握】【,】【火】【候】【应】【该】【为】【中】【火】【,】【若】【是】【时】【间】【太】【长】【,】【会】【影】【响】【鸭】【血】【本】【身】【的】【口】【感】【,】【变】【老】【影】【响】【味】【道】【。】【6】【、】【蒸】【好】【后】【撒】【上】【香】【葱】【末】【。】【鸭】【血】【特】【有】【的】【香】【气】【,】【再】【渗】【透】【进】【开】【胃】【的】【辣】【椒】【酱】【料】【,】【各】【种】【好】【吃】【,】【筷】【子】【不】【能】【停】【的】【节】【奏】【。】

文章來源:致敬所有備份英雄

標籤:張致恆婚前劈腿5女,高顏值兵哥哥刷屏,北京噹噹科文電子商務有限公司,廣州市凱隆置業有限公司,羅歆手球送點